Panela granulada y/o pulverizada
Por medio de un proceso de transformación física en nuestra máquina cristalizadora obtenemos de la miel de caña una panela granulada de un color uniforme, baja humedad y alto poder endulzante. La granulometría según el tamiz y la necesidad del cliente.
Presentaciones:
Bolsa Doypack de 500g
Nuestra panela pulverizada y/o granulada tiene características fisicoquímicas diferenciales.
Caja por 24 unidades – 12 kg.
- Alto poder de endulzante.
- Baja humedad menor que las panelas del mercado.
- Alta solubilidad.
- Granulometría estándar.
- Rica en vitaminas y minerales.
- Usamos empaques biodegradables.
Saco de 10 kg
Panela con todos los beneficios y oportunidades, producida bajo todas las normas de calidad e inocuidad en un proceso con tecnología que refleja confiabilidad y velocidad para uso en toda la industria de alimentos.
Saco de 25 kg
Nuestra panela es el alimento endulzante que usted necesita para optimizar sus procesos en la industria alimentaria. Usos en repostería, heladería, galletería, gastronomía, mixología y mezclas con chocolatería y café.